wine bar Reverbere

名古屋市のフレンチレストランコラボメニュー≪鯛のムースのトゥルト 鯛のムース パイ包み≫1,650円(税込)

1,650円(税込)

当店自慢の一品で、豊かな海の恵みを贅沢に味わえる料理です。ふわふわの鯛のムースをパイ生地で包み、こんがりと焼き上げました。外はサクサク、中はクリーミーな食感が絶妙なハーモニーを生み出します。鯛の旨味と豊かな風味が口いっぱいに広がり、思わず笑顔がこぼれる美味しさです。

選べる嬉しさ♪種類豊富なパスタをご用意しております≪和牛の赤ワインラグー≫1,650円(税込)

1,650円(税込)

『真蛸と大葉のジェノベーゼ』や『帆立貝と枝豆のカチョエペペ』など、当店では4種類のパスタをご用意しております。どのパスタも、池下のフレンチ『イルドフランス』様とのコラボメニューとしてご提供しているので、美味しさには自信あり！ぜひ、洗練された味わいをお楽しみください。

季節を感じるフルーツを存分に使用◎締めにピッタリの逸品≪季節のアイスクリーム≫770円(税込)

770円(税込)

新鮮なフルーツを取り入れたアイスクリームは、滑らかな口当たりとともに、それぞれのフルーツの味わいがしっかりと感じられます。食事の締めにぴったりで、さっぱりとした甘さが心を癒してくれます。季節ごとに変わるフレーバーは、毎回新しい発見があり、訪れるたびに楽しめるのも魅力です。

≪美味しさにこだわり≫老舗レストランとのコラボ

長年の経験と伝統を持つ老舗の技術を取り入れ、こだわり抜いたお料理をご提供しております。名古屋の中華レストラン『スーツァン陳』様や池下のフレンチレストラン『イルドフランス』様とのコラボメニューなど、全て丁寧に作り込まれた逸品で、味わい深さが際立ちます。

≪ワインとのペアリング≫手間暇かけた料理の数々

フレンチ・イタリアンをベースに、ワインと合うことが第一条件で手間暇かけた料理の数々をご用意しておりますので、ワインとのペアリングも是非ご堪能ください！また、丁寧に仕込みをしている料理をご提供しておりますので、お酒のつまみだけでなく、お腹を満たしたい方も歓迎です♪

鯛のムースのトゥルト -鯛のムース パイ包み-

1,650円(税込)

ブルギニヨン カシス風味 -牛肉の煮込み カシスソース-

1,870円(税込)

【～パスタ～】 和牛の赤ワインラグー

1,650円(税込)

イルドフランス様コラボ　季節のアイス

770円(税込)

≪カウンター席8席とテーブル席をご用意≫お1人様でも入りやすいカウンターは10席ご用意しております。カウンター席だからこその距離感や会話も楽しんでいただけます。また、22時がラストオーダーになっておりますので、仕事終わりなどにも気軽にご来店ください。

≪照明やインテリアへのこだわり≫テーブルの下に照明を設置しており、柔らかい光の中リラックスした雰囲気を作り出しております。また、電熱線のみが光る間接照明をはじめ、店内のインテリアは他店とは違う居心地の良さを体感していただけます。

≪wine bar Reverbere≫ワインについて深い知識と豊富な経験があるオーナーだからこそ、ワインに詳しい方からワイン初心者の方まで通っていたでけます。モダンで落ち着きのある店内で、大切な方と特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？

≪グラスの薄さや口当たりにも一切妥協無し≫

ワインをより一層楽しんでいただくために、グラスにもこだわりを持っています。ワインの種類や特性に応じた専用のグラスを使用し、それぞれの香りや味わいを最大限に引き出す設計になっております。グラスの質感にも配慮し、飲み口の滑らかさやバランスの良さが、ワイン体験をより一層引き立てます。『最高のワイン体験』を提供いたします。

≪ミュシャの絵画が際立つ店内×間接照明≫

当店の店内は、間接的な照明を巧みに取り入れ、アール・ヌーヴォーの巨匠ミュシャの絵画が際立つ美しい空間に仕上げています。柔らかな光が壁面を照らし、ミュシャの特徴的な曲線や豊かな色彩を引き立て、訪れるお客様を魅了します。絵画と調和する落ち着いた雰囲気の中で、特別なひとときをお過ごしいただけます。

テーブル4名様 × 1

4名様がけのテーブル席を1卓ご用意しております。

カウンター1名様 × 9

カウンター席を9席ご用意しております。

◆こだわりの料理メニュー

老舗フレンチ・人気ベーカリーとのコラボメニューをご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。

◆様々なシーンで利用可能

大切な方との食事や女子会などにピッタリです！飲み足りないときの二軒目も大歓迎しております！

◆駅近の通いやすい隠れ家

矢場町駅から徒歩約5分の好立地！外の喧騒から離れた落ち着いた空間で素敵なひとときをお過ごしください♪